南昌航空大学集中用餐信息公开制度

学校集中用餐是指学校为保证师生的饮食安全、均衡营养和健康饮食，采用集中供餐的方式，为学生提供规范化、标准化、量化的餐食服务。学校集中用餐信息公开制度是指学校为保障学生饮食安全和公众监督的需要，主动公开学校集中用餐的有关信息，包括供餐情况、餐品质量、用餐费用、供应商等方面的信息。

一、公开信息范围

学校集中用餐信息公开应包括以下内容:

1.供餐情况。学校应公开供应商名称、供餐种类、供餐菜品价格、餐品搭配、食品原材料等相关信息。

2.原材料质量。学校应公开食堂的原材料抽检情况。

3.原材料采购价格。学校应公开原材料采购价格等信息。

4.供应商。学校应公开供应商的资质、供应范围履约及违规等信息。

二、公开方式

学校集中用餐信息公开应采取以下方式:

1.学校网站。学校应在学校网站上设立“学校集中用餐信息公开”栏目，公开有关信息。

2.校内公示。学校应在餐厅、食堂、食品加工场所等显著位置，张贴学校集中用餐信息公示牌。

3.宣传册。学校应编印学校集中用餐宣传册，向学生家长免费发放。

4.其他方式。学校可以采取其他宣传和公开方式，如校内广播、校内电视、微信公众号等。

三、公开原则

学校集中用餐信息公开应遵守以下原则：

1.真实准确。学校公开信息应真实准确，不得故意隐瞒或虚假宣传。

2.全面公开。学校公开信息应全面公开，不得遗漏重要信息。

3.时效性。学校公开信息应及时更新，确保公众获取到最新、最全面的信息。

4.便民利民。学校公开信息应便于公众获取，方便师生了解师生用餐情况。

四、公开责任

学校负责建立和实施学校集中用餐信息公开制度，并承担公开信息的法律责任。学校应保障师生用餐安全，提供高质量、有营养的餐品，并向公众公开有关信息，接受监督和检查。如果学校故意或者过失违反公开制度，或者公开的信息不真实、不准确、不全面，造成严重后果的，学校应承担相应的法律责任。

五、公众监督

学校应充分尊重师生和社会公众的知情权、监督权，主动接受公众监督。师生和社会公众可以通过多种途径,包括监督举报、网络留言、信访投诉等方式，向学校反映学校集中用餐的问题和意见。学校应认真处理公众反映的问题，及时回应和解决。

六、附则

1.本制度由学校后勤管理处制定，并于2023年6月20日起施行。

2.本制度未尽事宜，由学校后勤管理处根据实际情况制定相应的规定，并在学校网站上公开。

3.本制度解释权归学校后勤管理处所有。